こんばんは。
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はじめまして！
麻布十番BotanianのスイーツプランナーSaoriです。
Botanianでは、卵、バター、乳、小麦粉、白砂糖を使わず、植物性＆グルテンフリーの焼き菓子を販売しています^^
卵、バター、乳、小麦粉、白砂糖も使わないで、お菓子が作れるの！？ と皆さん驚かれるのですが、とっても香ばしく食後感が爽やかなお菓子に仕上がっていますよ
小麦粉や卵、乳製品のアレルギーをおもちのお客様もいらっしゃいます。
笑顔で、これなは食べれる！美味しい！と喜んでいただけると、本当に嬉しいです。
仕方なく植物性を食べる、ではなく、植物性だからこそ美味しい！そんな焼き菓子を作りたくて、毎日1枚1枚手作業で焼いています^^
麻布十番 Botanian
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