今回は、実在する有名人、料理研究家の坂本廣子先生です。
今では当たり前のように耳にする『食育』を30年以上前から提唱し、日本の食育実践の第一人者でおられます。
詳しくはこちらのぺージをご覧ください。
http://www.ruralnet.or.jp/ouen/meibo/193.html
追伸:私の娘は、2歳から、神戸市東灘区にある坂本先生主催の『サカモトキッチンスタジオ キッズキッチン』に月一で通っております。
料理の手順だけではなく、調理する素材の歴史、わが国の行事や風習など『食』を通して『食』にまつわる知識を身に着けることが出来るます。
そしてなんといっても出来上がった料理が毎回ほんと美味しいので、娘は絶対に辞めない!6年生まで通う!と断言しております…![]()
実は、この教室には国民的スターである芦田愛菜ちゃんが2歳から、昨年まで通っておりました。うちの子と何度か一緒のクラスになってたと思います。
詳しくは坂本先生のブログをご覧ください。
http://skskobe.jugem.jp/?eid=317
愛菜ちゃん、週に一度しかも数時間しか小学校に行けてないのが心配です。節度の無い大人たちに喝です![]()
15年以上作り続けてきた、自作のねんどキャラクター(1500体以上)を掲載していきます。お気軽に覗いていってください。今後ともよろしくお願いします。
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