プギーッ(￣ω￣)
今日は旦那たまお仕事れす
姫は今週後半チェストをひかえているので自室で猛勉強ちゅう
、、のはずなんだけど本当にやってるんでしょうか 涙
だって昨日もチェスト勉強の息抜きにとランチと買い物だけの短時間お出かけしようって事だったんだけどランチを終えスーパーの駐車場に到着した時姫が「あたし買い物してる場合じゃないから! 車の中で勉強してるから！(￣∀￣)炎」っていうから「あらそう? じゃあ頑張るんだよぉ(￣ω￣*+。」って姫を車に残して旦那たまと二人でスーパーに行ったんだけど、、
途中で車に用事が出来た旦那たまが戻ってみると勉強してるはずの姫は旦那たまが車に残していった携帯でのほほんテレビ見てたという 笑笑
所詮子供のヤルヤルなんてそんなもんだよねぇ(￣ω￣∥
相変わらず子供不信真っ盛りなみーすけ♪にゃんでございます 笑
さてそんな昨日の夕飯は唐揚げだったわけですが
スーパーから帰宅後すぐにレシピ通り下味に漬け込んだんだけど、最近自分で作る唐揚げはかなり手抜きしてたので絶品唐揚げの下味がすんごく面倒に感じちゃいました(￣ω￣∥ホホ
ちなみに自分で適当に作る場合は醤油と酒を約同量そこにチューブのショウガとチューブのニンニクを適宜入れて揉み込むだけ 笑
で、しばらく置いたら卵1個と片栗粉と小麦粉をこれまた同量ずつ投入して一気に混ぜて揚げるだけのお手軽さ♡
まぁこれでも結構美味しいんだけどねぇ(￣ω￣∥フフ
昨日はしょうがないのでレシピに忠実に作ってみました
余分な脂肪取ったし筋取ったし皮目にブスブス穴開けたし塩振って揉んだしショウガもニンニクもチューブじゃなくてちゃんとすりおろしたしぉ林檎もしっかりすりおろして入れたし嗚呼超面倒凹笑
※揚げ係旦那たま
※油飛びまくりぃ
※完成～ パティパティ
判定結果はッ(￣ω￣)
ジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャーン
★★★★☆ 星4つッ(￣ω￣)ムフン
お肉は指示通り大き目に（モモ肉大一枚を5等分目安）切ったから一見大きすぎて食べずらそうな感じなんだけど実際一口食べたら超柔らかくて簡単に噛み切れてさらに肉汁がジュワ～って感じでちょっとビックリ
たぶん普段は小さく切りすぎてる上に長時間揚げすぎてる分だけ固くなっちゃってるのかなって思いました
っていうか普段食べてるのが固いって思ったことなかったんだけど今回この極上唐揚げが柔らかすぎてこれと比較すると普段のは固いと表現せざるをえないという感じです
やっぱぉ林檎パワーなのかなぁ(￣ω￣)フフッ
あ、星1つ減らしたのはやっぱ火力がキープできなかったようでカリカリに揚げることは出来ませんでした
それが家庭とプロの最大の違いなんだろうけどそれで1星マイナスです
所詮ヤマナカ&若鯱家にはかなわないって事ですな(￣ω￣*+。
ケツ論ッ(￣ω￣)
一度ぐらい試してもいいかもよ?
です♡笑
、、今ぉ電話ありました、旦那たまから、、
もうお仕事終わったから今から帰るって(￣ω￣*+。
せっかくまったりお昼寝しようと思ってたのにぃぃぃ～ アホ～ もっと仕事して来いや～ッ 凹
今日は旦那たまお仕事れす
姫は今週後半チェストをひかえているので自室で猛勉強ちゅう
、、のはずなんだけど本当にやってるんでしょうか 涙
だって昨日もチェスト勉強の息抜きにとランチと買い物だけの短時間お出かけしようって事だったんだけどランチを終えスーパーの駐車場に到着した時姫が「あたし買い物してる場合じゃないから! 車の中で勉強してるから！(￣∀￣)炎」っていうから「あらそう? じゃあ頑張るんだよぉ(￣ω￣*+。」って姫を車に残して旦那たまと二人でスーパーに行ったんだけど、、
途中で車に用事が出来た旦那たまが戻ってみると勉強してるはずの姫は旦那たまが車に残していった携帯でのほほんテレビ見てたという 笑笑
所詮子供のヤルヤルなんてそんなもんだよねぇ(￣ω￣∥
相変わらず子供不信真っ盛りなみーすけ♪にゃんでございます 笑
さてそんな昨日の夕飯は唐揚げだったわけですが
スーパーから帰宅後すぐにレシピ通り下味に漬け込んだんだけど、最近自分で作る唐揚げはかなり手抜きしてたので絶品唐揚げの下味がすんごく面倒に感じちゃいました(￣ω￣∥ホホ
ちなみに自分で適当に作る場合は醤油と酒を約同量そこにチューブのショウガとチューブのニンニクを適宜入れて揉み込むだけ 笑
で、しばらく置いたら卵1個と片栗粉と小麦粉をこれまた同量ずつ投入して一気に混ぜて揚げるだけのお手軽さ♡
まぁこれでも結構美味しいんだけどねぇ(￣ω￣∥フフ
昨日はしょうがないのでレシピに忠実に作ってみました
余分な脂肪取ったし筋取ったし皮目にブスブス穴開けたし塩振って揉んだしショウガもニンニクもチューブじゃなくてちゃんとすりおろしたしぉ林檎もしっかりすりおろして入れたし嗚呼超面倒凹笑
※揚げ係旦那たま
※油飛びまくりぃ
※完成～ パティパティ
判定結果はッ(￣ω￣)
ジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャーン
★★★★☆ 星4つッ(￣ω￣)ムフン
お肉は指示通り大き目に（モモ肉大一枚を5等分目安）切ったから一見大きすぎて食べずらそうな感じなんだけど実際一口食べたら超柔らかくて簡単に噛み切れてさらに肉汁がジュワ～って感じでちょっとビックリ
たぶん普段は小さく切りすぎてる上に長時間揚げすぎてる分だけ固くなっちゃってるのかなって思いました
っていうか普段食べてるのが固いって思ったことなかったんだけど今回この極上唐揚げが柔らかすぎてこれと比較すると普段のは固いと表現せざるをえないという感じです
やっぱぉ林檎パワーなのかなぁ(￣ω￣)フフッ
あ、星1つ減らしたのはやっぱ火力がキープできなかったようでカリカリに揚げることは出来ませんでした
それが家庭とプロの最大の違いなんだろうけどそれで1星マイナスです
所詮ヤマナカ&若鯱家にはかなわないって事ですな(￣ω￣*+。
ケツ論ッ(￣ω￣)
一度ぐらい試してもいいかもよ?
です♡笑
、、今ぉ電話ありました、旦那たまから、、
もうお仕事終わったから今から帰るって(￣ω￣*+。
せっかくまったりお昼寝しようと思ってたのにぃぃぃ～ アホ～ もっと仕事して来いや～ッ 凹