すっげー雨だねー( ̄ω ̄)フフ
昨日までの秋晴れがウソみたいですにょ
まぁでもタマには雨もいいよね
どうせ我が家は今週末も旦那たまお仕事でいないしね

さて、今日はソーメン生活6日目だったわけだけど、、
コアリズムをやり終え「さて、飯飯~♡( ̄ω ̄)」と思って野菜室に丸めて入れてあったソーメンのビニール袋を持ち上げるとなぜだか水が滴り落ちる
「アレ?( ̄ω ̄∥ 昨日まではこんなことなかったのに、、」

初異変観測か!? 
胸躍る 笑

しゃーないから麺を皿に避難させ1本手に取り味見
「もしゃ( ̄ω ̄)もしゃ、、」
別に味は変わんねーじゃん!
今日も食べる事に大決定♡笑


※ソーメン残涼が少なかったのでカニカマをトッピング♡笑

しかし今日の麺は一味違った
水分を含みかなりヨレヨレな感じで昨日とはその姿を一変させていた

「ムーン( ̄ω ̄∥ ギリ、OKだけど、、でもやっぱりソーメンは5日目までなのかなぁ、、」

結論を出そうとしたその時、突如1つの疑念が湧き上がった

「ひょっとして、、 保管場所が悪かっただけなのかもしれない!! 昨日までは普通に食品を入れる冷蔵庫のしかもほぼ同じ位置で保管していた、、でも昨日食べ終わって片付ける時にうっかり野菜室の上の引き出しに入れている、、そしていきなりのこの大涼水分分泌、、 これはまさしく冷蔵庫のミステリー、名づけて“ミステリーオブ冷蔵庫ッ”( ̄ω ̄)ムーン」(←なんで同じ事わざわざ言い直しとんねん! 笑)

迷探偵みーすけ♪にゃんの“密室ソーメン水没殺人事件”、この難事件解明へのあくなき挑戦は続く
(アレ、、いつから探偵に? 笑)
諸君、ソーメンを茹ですぎるであろう来年の夏に股会おうッ さらばだッ( ̄ω ̄)ワハハハハハハハ

つづく笑


さて、お豆の皆は先日鬼ゴロゴロがテーマソングになっているスポーツうるぐすでwwwプレゼント企画があった事、もちろん覚えてるよね
当然あたしも応募したんだけど、、見事おっパズレました( ̄ω ̄∥フフ
どうしてハズレたのがわかったのかと言うと、、
当たりの人が出たからです 笑

福岡のMちゃん、ご当選おめれとーッ( ̄ω ̄*+。パチパチパチ~



サイン入り( ̄ω ̄*+。ウラヤマ♡
ねぇねぇ、でもMちゃんってさ、、
この間もラジオの公開の時に当たったよね、サイン入りポスター( ̄ω ̄∥ジーーー
どーいうこと?
やっぱり、、年齢なんでしょうか、、笑


和風ピリカラネギチャーシュー
(約1名からのリクエストにお応えして 笑)

●いるモノ

豚バラ塊(長いヤツを2本)
ネギ1本
カイワレ40g

●やっつけ方

①豚をフライパンで4面とも焼きつける
キッチンペーパーで余分な油を吸い取りながら

②こんがりしたら(ボウルにザルを重ねておく)ザルに豚肉を入れる
熱湯を回しかけしばらくそのまま浸す(テレビだと1分程度だったような)
こうする事で余分な油が落ちてさっぱりいただけるそうな

③お湯から上げた豚肉はペーパータオルで水気を拭いておく

④フライパンに水200、酒50、醤油50、砂糖大1、ウスターソース25(これが隠し味)を入れ豚を戻し入れ沸騰したら落し蓋をして5分ほど煮詰める

⑤その間にネギをナナメ薄切り、カイワレ3等分を水の中でモミモミ♡→水切り→ペーパーで水気拭き取り→塩小1/3、一味少々、いりゴマ少々、ごま油大1で味付け

⑥豚の煮汁がかなり煮詰まってきた所で粉山椒を適量振り強火で煮からめる(味のアクセントになるらしい)

⑦煮汁ごと取り出ししばらくそのまま放置(置くことで肉の中の肉汁を落ち着かせ切った時に肉汁が溢れてこないようにするらしい)

⑧テレビだと5分程度置いたところで肉を食べやすい大きさにカットして昨日アップした写真のように盛り付けて、はい完成~( ̄ω ̄)ウフン♡


ちなみに今夜の我が家の夕飯はタンドリーチキン、大根とホタテのサラダ、ひじきの和え物です
ご参考までに( ̄ω ̄)ヒヒ
HAVE A NICE WEEKEND!