こんにちは
なんだかどんよ～りな天気、夕立が来そうですね
実は先日結婚記念日だったのでお祝いでシーフードを食べてきたのですが、せっかくなのでそのついでにRevere Beach Sculpting Festivalを見てきました
（サイト）
↑この作品、カーブがきれい…
軽い気持ちで見に行ったのですが、どの作品も本格的でお客さんもたくさんいました
どうやって作ってるんだろう…
これ、壊しちゃうのもったいない…！毎年やっているようなので、もし行けたら来年も行きたいな～と思いました
このフェスティバルを見学した後、シーフードを食べるためにレストランへ
以前、他のブロガーさんが紹介していたのを見て気になっていたIsland Creek Oyster Barに行ってきました
Boston市内にも店舗があるそうなのですが、予約しようとした時点ですでに良い時間帯が埋まってしまっていたので今回はBurlingtonの店舗にしました！
とってもオシャレ！
せっかくなのでまずは生ガキを
あれ？前回の記事にもカキの写真を載せたような…カキ食べすぎ…
このサーモンタルタル、ゴマ油が効いていて絶品でした！付け合わせのチップスもとても美味しくて「チップスを追加で頼もうか…！？」と悩んだほど
ロブスターのビスク？だったかな？？濃厚です
そして最後、デザートにチーズケーキを頼んだら出てきたのがコチラ確かに材料はチーズケーキだけど、これはケーキなのか…！？そもそもケーキの定義とは…？と考えさせられるデザートでしたが、とても美味しかったですケーキの形に成型されてなくても、お腹に入れば同じですね
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