麹 手作りパンとお菓子教室

初めまして

麹クリエイター、麹マスター、米粉マイスター、米粉インストラクター、豆腐マイスター 福山香澄です

食べること 作ること が大好きです。
日本の国菌 麹や米粉や国産小麦を使って作ったパンやお菓子を紹介したり、日々の生活の一部を紹介します。