母の食事です。
主食はご飯を水に浸けてから洗います。
ぬめりを取って煮てからミキサーにかけます。
あまり粘度が強い場合はお豆腐などで調整します。
色々な野菜の煮物などをミキサーにかけて、こんな食事をつくります。
ポテトサラダも焼きそばも、中華丼も、
ミキサーではこんな感じです。
毎日、母の食事と母の世話をじたばたしながら生活しております。
老々介護なのかしら？
毎日フルタイムで働いておりますが、４月から週休３日制になりました。
昨年にその話が出た時には、１日少なくなることに抵抗がありましたが、
始まってみると、１日増えたお休みが、体にも気持ちにも丁度良いようです。
困ったことは、休んだ後の滞った山盛り仕事を、
平常に戻すための忙しさです。
まあまあ、でもだんだんそんな生活にも慣れて来ましたが、
母が以前働いていた頃に、夕食後には良くお炬燵などで寝てしまっていました。
父に、お風呂に入って早く寝なさいと声かけされていました。
いま、私も同じことをしています。