お試しさせていただきました。
鰹節専門店として
鰹節は特にこだわり、
にんべん独自の基準を満たした”国内製造の鰹節”を、
だしを取るために
丁寧に削ったものを使用しているそうです。
また、有機栽培の大豆と小麦で仕込んだ
「本醸造有機醤油」を使用し、
だしのうま味を引き立たせているそうで
強いこだわりと自信を感じますよね。
今回いただくのは初めてです。
ひとりでの自宅お昼ごはん
家にあるものでしようかと思って
キッチンを捜索
お素麺を発見!
お素麺のつゆは
つゆの素:水 = 1:2くらいだそうで
少し薄めて使いました。
薬味的なものがきゅうりとちくわしかないことには
目をつぶってくださいw
こだわりのお出汁は深い味わいで
美味しい〜
いいもの
こだわったものって
やっぱりいいですね。
#プロモーション
#にんべんから提供いただきました
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