先日釣れた、横浜港のサバ
今日お寿司にして頂きました！
超絶
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美味しい！！！！！
ちなみに
釣ってすぐに血抜きして
帰港してすぐに3枚におろし
塩づけ2時間
酢づけ30分
そしてアニキ対策で
冷凍3日
それを自然解凍（4時間）して
そのまま寿司に
トロトロの
バカ美味っす！！！
昨夜釣った
アジとカサゴと一緒に
横浜寿司！！
カサゴは湯引きして松皮造りにも！
横浜港って、
なんて美味しいんでしょう♪
釣って楽しんで
食べて楽しんで
この楽しさと味、
みなさんにお伝え、
そして
体験してほしい