Rika先生ご紹介いつも明るい笑顔とやさしい対応で生徒さんからも人気のRika先生こと「清家里加」さん。Rika先生は日本フルーツ酵素協会の「フルーツデザインカッティングマスターインストラクター」の資格をお持ちで、フルーツデザインカッティング教室をされているかたわら、百貨店での販売や色々な催事にも積極的に関わりフルーツの魅力を皆さんに広めようと日々忙しく活動されている方です。日本フルーツ酵素協会そんな先生の作るフルーツデザインカッティングは実際生産地まで出向き厳選したフルーツも使用したとても可愛く美しいフルーツの盛り合わせ。ペティナイフひとつで作るとのこと。驚きです❗