今日は給料日 | 湘南ほのぼの生活

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旦那さんと2人です。子どもはもうなしな選択なのかな。
ダイエットもしたいし、美味しいものも食べたいし、節約もしたいし…といつも気が赴くままに暮らしています。
スティル病や怪我での入院を経験して、何もない日常こそ幸せだなぁと思う日々です。

今日は自転車で銀行と業務スーパーに行ってきました。
寒いのかなぁって思ったけど、自転車をこいでいるうちにうっすら汗かいてました。
いい運動になりますね。

今日のメインは豆腐のすき焼き煮です。

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①薄切りした玉ねぎと肉(今日は豚のコマギレ)を炒めて、すき焼きのたれを入れてさらに炒める。
②水1カップを投入して煮込む。
③ぐつぐつしたら豆腐投入。
④豆腐に色が着いたらニラ(今日はネギの青いとこ入れました)を入れて水とき片栗粉でとろみをつけて完成!

あとは、今日給料日だったんで言って多くしようかなぁと思い、刺身買って来ました(^-^)

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お腹いっぱいになったら眠気が…(笑)

そればっかですねf(^_^)