お友達に誘われて、テーブルコーディネートを習ってきました。
先生は日本人で、旦那様の都合でボストンに滞在しているという
境遇は皆同じ、ボストン滞在妻。
日本でもテーブルコーディネートを教えてらしたという方に教えていただけるなんて
本当に嬉しい限りです！
本日のコーディネートは 「 北欧風 」 なのだそう。
今回初めてということで、基本を教えていただきました。
器のことやリネン、センターピース、キャンドルなど 色々と決まりがあったり
気をつけたいポイントがあったり。
今までテーブルコーディネートなぞ気を使わず 食器を机に並べていたので
なるほど～ と思うことが沢山あって、とても勉強になります。
さらに、基本を教えていただくだけでなく 先生の手料理で盛り付けも学んだり。
もちろんこのお料理、盛り付けた後はいただくのですが
先生の手料理は見た目が美しいだけでなく、味も最高☆
先生のセンスは本当に素敵で、あれもこれも真似てみたい！と思うものばかり。
しかし、一気にそろえるのは難しいので、まずはリネンやキャンドルあたりから…
日本にいたら仕事で忙しかったりして なかなか習う機会もなかったと思うので
今回、お友達に誘ってもらい 学ぶことができて とーっても嬉しかったです。
また2月も学びに行く予定！ 楽しみです