野菜を食べないといけないと反省し一昨日八宝菜を作りました
翌日も八宝菜の予定でしたが急遽飲みに行くことになり今日のお昼に
材料を買い足して皿うどんにしました。
翌日分はタッパーに入れ保存
いい塩梅にできました
味噌汁も具だくさんでゴージャスに！
鶏ガラスープのもとがなかったのでコンソメで代用しました
でも 美味しかった！
頂き物の長崎の皿うどんがあったので
もやしとかまぼこを追加で入れて・・・
上出来でした
肉がごろごろでかく美味しかったです
以上！
今日はこれから朝まで仕事ですがんばろう！