あぁー暑い。本日の東京は37度予報。
毎日暑すぎて、出勤時に最寄駅に着くまでに体力の三分の一くらいを使い果たしている気がします
ヨガスタジオまで歩くと20分なので、そこから運動できる気がしなくてヨガもすっかりおサボり中。休みの日はほぼ家から出ない生活です。
朝晩涼しいバリへ帰りたい！
‘25,7月のバリ。
ニュークニンにあるバロンクッキーの工房へ行って来ました。
宿泊していたアラムジワからは徒歩5分くらいかな。民家の中にあります。
奥の方まで行くと、工房がありご家族の皆さんがワイワイしながら仕事しています。
見本があるので、欲しいものを伝えます。
友人がお土産として買いたいとのことでついて来たのですが、今回新しいフレーバーが出来ていたので購入してみた。
右にあるやつです。
しっかり日本語の説明書きもあったよ。
バロンクッキーは、ティルタエンプルの聖水入りだったり、テガラランのお米入りだったり、バリ島の名所にゆかりあるクッキーなので初バリの方のお土産にもぴったり！
個包装だしね。
ココでは試食用も一枚いただけます。
しかもほんのり温かくて、出来立て！
美味しかったです
今回購入したのが２種の新作味詰め合わせ。
ココナッツ＆パームシュガーと、
マンゴー＆ホワイトチョコレート
個人的にはパームシュガーの方がほんのり香ばしく甘く、好みでした。
素朴で硬めのクッキーですが、私は結構好きです。
最近はスーパーでも売ってますが、工房で買うのも民家の生活風景が見れて楽しい〜
注文してから梱包までに時間が掛かっていたので、きっと出来立てを詰めてくれてたのかな？
空港で買うと倍以上のお値段になるので注意！
定番土産ですが、帰国してバリを思い出すのにいいですね