おうちにいながら
その土地のお料理を食べて
食卓旅行する企画
「在宅グルメ紀行」の生配信。
今回は「福井県」でした!
福井県は愛知県出身の私としては
みんなで車で若狭湾に
泳ぎに行くイメージ。
あと、実家の裏のおうちの方が
福井県出身で
言葉がとても可愛かった記憶。
幸福度が高い県としても有名ですね。
私が作ったのは
「焼きさば寿司」
福井県は冬はこたつでみかん、ではなく、
こたつで水羊羮だそう。
クリームチーズにドライフルーツとナッツを混ぜて
水羊羮にのせて、ナツメグをパラリ。
どちらもおいしくできました!
福井県住みます芸人の
飯めしあがれこにおくんの
お話も聞いて
福井県に行きたくなりましたよ。
360°絶景の公園があるそうです
次回はお近く「神奈川県」。
楽しみだな~。
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