アイスムの連載が
更新されました。
今回は
具だくさんの小さな韓国おにぎり
「チュモクパプ」です。
韓国料理屋さんでいただいて
「なにこれ？！と感動したおにぎりです。
ネッシーあやこさんのイラスト可愛い。
いつもアイスムは
編集部さんからテーマをいただいて
レシピを考えて送ります。
編集部さんのみなさん、
お料理とお料理する人に
とても愛があります。
まもなく次回の撮影があるので
レシピを送ったら、
「わぁっ美味しそうですね！
作ってみたい」と
お返事をいただき。
30分後くらいに
「作ってみましたよー！」と
写真が送られてきました。
すごい！
行動早い！
作ってもらえるって、
めちゃくちゃ嬉しいんです。
しかもすぐに！
愛だわ～
ありがとうございます。
そんな、
すぐに作りたくなるレシピは
来月掲載予定。
お楽しみに！
今月はこちら！
↓
🐙お知らせ🐙
明日5/2(月)
NHK「あさイチ」出演させていただきます。
美味しいお料理紹介しますよー！
みなさま、ぜひ！
本日の開運ごはん砂肝のレモン塩。
茹でた砂肝を大葉やミョウガ、ネギの大量薬味とごま油とレモン汁、お塩で。
薬味は「薬」と名がつくだけあって薬効が高いものが多いです。
気温が変わりやすい時期、薬味で上手に調整を。