真夜中に、カレーを作っているのは私だけだろうなぁ![]()
しかも、今、食べるカレーではなく、明日の晩御飯用![]()
明日は昼から奈良まで、講習に![]()
帰って来たら、確実に六時は回る![]()
晩ご飯がすぐ食べれる様に・・・と思い立ってカレーを作ってみた。
簡単だしね![]()
(勿論、カレーが無償に食べたかっただけの事
)
具は大きい目![]()
何せ、父は『カレーは具が大きくないとあかん
』ってな人
特にじゃがいも![]()
ちなみに、兄は『じゃがいもだけは、小さくしろ
』
何なら、じゃがいもは入れなくても良いと言うぐらい
派閥が
兄は家族の中で、大のカレー好き![]()
今までは、そんな兄の注文に従い、じゃがいもだけは
細かく切っていたけど・・・
今は結婚して、奥様がいるので、じゃがいもは、父の好みで
大きくした![]()
私もカレーの具は、大きい方が好き![]()
でも、実は、にんじんが苦手だったりする![]()
にんじんだけは、なるべく、少なめに・・・![]()
ほんとは、ちゃっかり一番自分の好みに作っていたりして![]()
ご家庭のカレーの味は、様々だけど、うちでは、必ず鶏がらを
入れる![]()
これがかなり美味しくなる![]()
後、食べる直前に火を着けた時に牛乳を入れると良いみたい![]()
明日、試してみよう![]()


