はい。昨日無事にリカバリーから
復活したセブンです(^-^)/
遅くなったけど、北海道のメイン食事いっとこ
写真何枚もあるけど、興味ある人だけでいいよ～
お店の名はマッカリーナ というの。
お気に入りのお店なんだけど、去年の
サミットでファーストレディー達の会食場所になったとは
超～驚いた
さ、いくか～～～
はい！エントランス＾＾
下はテーブル
上：目の前の景色
下：店内の様子
子牛のたたきオリーブがけ
ウニとアボガド
子牛の肉 トマトソースがけ
旬の野菜（かぶ、白アスパラ、ラデッシュなどなど）
リンゴ（あかね）のコンポートonフォアグラ
この２皿が前菜
旬の茹でアスパラ 白＆グリーン
自家製マヨネーズ
メークインの温スープ
パンチェッタベーコン（イタリア）入り
時知らず（シャケ）のポワレ
わらび、山菜乗せ
エシャロットソース
和牛のステーキ
たもぎだけ（きのこ）わけごぼう
マッシュポテト、ごぼうのラグーなど、焼き野菜豊富。
ソースはジュドレギューム（野菜の泡ソース）
長野パープル赤ワインに、エシャロットソース
サプライズでケーキ登場
この日はセブンの誕生日
第一のデザート
白ワインのゼリーの上にマスカットと
サバヨン（泡）
第二のデザート
イチゴタルト
バニラアイス添え
茶菓子
チュイール（白黒ゴマ）
フィナンシュ
生チョコ（うげ・・・＞＜）
柑橘ゼリー
ミルクティー（写真なし）
あ～～～疲れた
写真ないのは、パンと最後のお紅茶だね。
サービスも雰囲気も最高ざ～～ます
あ！値段は・・・９４５０円にサービス税１０パーよ
これまた破格値でございます
読んでくれた人、お疲れ様でした～～～～