名古屋で、だれもが知っているラーメン店といえば
寿がきや
私も、子供とよく行ったなー
独特のスプーンフォークが印象的。
↓コレ。
高級食器メーカー ノリタケが開発したらしい。
でも、ラーメン注文すると、一緒に出てくる。
関西、中部・・・など店舗は結構限定的。
まーカップ麺でも、ほぼ味が再現できてるので、
いい感じ。
ちなみに、我が家の定番は、みそ煮込みうどん。
ま、カップ麺だけど、みそ感がイイ感じ。
寿がきやカップ麺、いっぱいあるけど、
名古屋っぽいのは、こんな感じかな。
↓コレ。
あ、岐阜タンメンは岐阜か・・・
ま、いいか。
ではでは。
