炊飯モード（ブタ篇）

臭いものにはフタをしろ

肉の塊にも

フタをしろよ

肉にたっぷりの

コショウ

ニンニク

塩

そして酒をひたひた

フライパンにフタをして

炊飯モードでじっくり火を通す

消火後もフタを取らず

余熱で中まで火を通す

中心部

火の通り、ギリギリ（笑）

醤油とかソースとか入れてないのに

不思議と汁が真っ黒

なぜだろう

焦げ？笑

でも、不思議とビターではなかったよ♪