今日のよるごはん
ほっけ
パプリカのマリネ
ごぼうと人参といんげんのゴママヨ
こんにゃくと干ししいたけの含め煮
お豆腐とネギのお味噌汁
ごはん
そういえば、いい干ししいたけを頂いてたんだった
と思って含め煮に。
おかず用と一緒にまるのまんまのも煮て
いつか、ちらし寿司をしたり、太巻を作る時用にストック
シミシミで、んまぁ～～～
パプリカのマリネは
めんどうでも、まっ黒に焼いて皮を剥いた方が
口当たりがよくて、美味しい
今日のマリネ液は
レモン汁・オリーブオイル 大さじ２
はちみつ 大さじ１
塩コショウ 適量
粒マスタード・おろしにんにく チューブで１センチずつ
下処理の済んだパプリカをそのまま浸けました。
今日は
大好きなＭ・Ｉ・Ⅲを観るので～～～この辺で
夜、テレビ観るの久しぶりだわ～～～
一人だともっといいのにぃ
今日のハッピー
いいお天気でお布団干したよ。
トムクルーズ。
今日も子どもたちは元気。
久々３人でお買いもの。
今日は早く寝たい・・・
明日はにぃさんの空手昇級審査。
本人は飛び級志望
ただ始まるのが・・・１７時。
夜ごはんをどうするか、今の悩み～～～