今日のよるごはん
長いもと鶏肉のやさしい煮物
レンコンと人参のキンピラ・味噌風味
キャベツのホットマリネ
お豆腐と小松菜のお味噌汁 と 雑穀ごはん
でした
長いもは、煮物にするとびっくりするほど美味しぃ～～～
今日は鶏胸肉を使ったので、固くならないように長いもが煮えてから肉を入れて
半分ほど火が通ったところで、あとは余熱調理。
片栗粉をまぶしてから鍋に入れたので、ふっくら・とぅるるん
キンピラは、今日は自家製ごまみそースの胡麻以外の味付けで。
サラダ油のかわりにバターを使って、明日の朝のパンとも合うように
キャベツのホットマリネは、いつも作る人参サラダをキャベツで作りました。
ベーコンを入れるともっと美味しくなるハズ
今日、にぃさんは学校の課外授業で太巻づくり
５時過ぎまでもどらないので、みぃさんを連れてお外遊び
２時から出て・・・
まさかのホントに
５時まで
末端部が冷え冷え
みぃさんも、最終的には足がもつれて転び
泣きながら帰ってきました
にぃさんは、太巻をぜーーーんぶ食べて（お持ち帰りも可ですが・・・）
ホクホク顔で帰ってきました。
・・・
・・・・・やっぱりね
そりゃー夜ごはん入んないよね
ママも食べたかった・・・
