茶粥！

先々週より晩御飯をお粥さんにしています。

筑前煮などの野菜の煮たものと粥で晩御飯を済ましています。

今日で二週間目ですが、お粥さんにも飽きてくるので

ウチでは茶粥にしています。

茶粥とはほうじ茶を袋にいれて粥と炊くのですが、

これがまた息子が好きで２・３日連チャンで出てきます。

大和の国では茶粥が郷土料理なんですが、

何を隠そう、ご先祖は遡ること南北朝時代に京都から大和は

吉野地方に移り住んだと聞き及んでいます。

今はお墓しかない田舎へ墓参りした時に郷土料理を食べさす

茶屋で茶粥を食べてから息子は茶粥ＦＵＮになってしまいました。

ＤＮＡに刻み込まれているんでしょうかね－！

まぁ！お粥にすれば今までのお米を炊く量が1/3で良いそうで

満腹に食べても今までの半分も食べてないことになります。

なかなかこの茶粥は健康にも良いそうで一石二鳥いや三鳥かも

しれませんねぇ！