ちょっとあたまが痛いです。飲み過ぎかと思いきや、風邪でした。。。
いつもダラダラになっちゃうんで、今日はチャッチャカいきます。
横浜中華街であるカクテルが生まれました。
”Jacktar" ジャックターです。
”Wind Jammer"とゆうバーで生まれたそのカクテルは
15年ほど前までは、銀座の老舗バーでも知られていませんでした。
当時の横浜は多少閉鎖的だったのと、
東京に対するコンプレックスが、あった気がします。
今ではカクテルブックにも載ってますが。。。
ちなみにNOAはウィンドジャマーの真裏です(^^)v
”Black Widow"の亜流カクテルですが、
レシピは
ロンリコ151(例のヤツですよ!) 1/3
サザンカンフォート 1/3
ライムコンク(フレッシュライムではないです) 1/3 Shake!
オールドファッションドグラスにクラッシュアイスで注ぐ
て感じです。
例の計算式で
ロンリコ151 75.5% × 1/3 = 25.166........%
サザンカンフォート 40% × 1/3 = 13.333..........%
(今はサザンカンフォートのアルコール度数は 21%ですが)
ライムコンク 0%
合計 38.499999....%
一般的な蒸留酒と1.5%しか違いません(TT)
しか~し、かなり飲みやすいです。
さらにはミストスタイルのため当然ストローがついてきます。
店によっては独自のアレンジをしてるとこも多いので
いろんなところで飲み比べてみるとオモシロイんですが
気を付けないと自分がオモシロイことになっちゃいますんで。。。
ちょっと長いですが目的達成!やっと書けました^^
ではm(_ _)m