「(´へ｀;ウーム
ナンデTAMAがツーリングの宿を予約すると台風が発生するんだろ。。。
２３日、不払いだった７月分の給料がやっとこさ振り込まれたんで
本来は、疲れきった体を湯治で癒す予定だったのに。。。
待ってるうちに体力の方が回復しちゃったんで (ノд-。)クスン
変わりに２泊３日のツーリングに行く事にしたのです
行き先はまだナイショ (^^)
すでに８月２９・３０と宿を押さえました
帰ってからまた報告の記事をアップしますね ■＿ヾ(・・*)カタカタ
ところで
５日前の事でございます
PinPon♪
チャイムが鳴って、ドアを開けると“ ネコの宅配屋さん ”が立っていました
o(＠.＠)o ナンジャコリャ!! ってのは嘘
その日の朝、PCのメールで到着を知っていたのです
玄関に用意してあったシャチハタをポンと押して冷たいダンボールを受け取ります
封印してあったビニールテープを切って箱を開くと
(*'▽'*)わぁ♪
目にも鮮やかな緑色の物がぎっしり詰まっています
そうなのです
６月のうちに予約していた山形は鶴岡の名人２４代木村さんが育てた“ だだっちゃ豆 ”が届いたのです
( この時点での写メ忘れちゃった ＞＜）
早速茹でてみませう
まずは水の中でゴシゴシ (．．) よく水気を切ってから今度は“ はかたの塩 ”をたっぷり振りかけてゴシゴシ
そうしてるうちに、お湯もグラグラ沸いて来ました
ボコボコ言ってる鍋の中に、豆を塩ごと落とし込みます
さぁ、ここからが勝負。 茹で過ぎはダメ、かといってゴリゴリはもっとダメ
お湯の中で豆さんが口を開くのを待ちます
やっと口が開いてからは、３０秒ごとに１個取り出して試食。。。まだ早い
３回目の試食で自分の中で、やっとOKが出ました
まだ少し硬いですが、余熱で火が通りますし。。。
ザッとザルに空けて、少し塩が足りなかったので振りかけて扇風機で冷やして完成 v(。・ω・。)ィェィ♪
パクッ(*￣０￣)●ゞ 一個食べて。。。。
ビール無しでおれるかいっ！
近くの販売機へ ダッシュ!≡≡≡ヘ(*--)ノ
今年の“ だだっちゃさん ”は実もよく詰まってぷくぷく！
粒になった塩と一緒にくちの中で、押さえるとプチッと豆が飛び出してきます
噛みしめると
o(~○~ o はぁ～、「甘い」
これ食べちゃうと、その辺のスーパーの枝豆が食べられなくなっちゃいます
あ～ 当分ビールが増えちゃう (/◎＼)ゴクゴクッ・・・
オババ様の要請で２キロも買っちゃったんで、痛まないうちに頑張って食べないと。。。
少し秋めいてきたとはいえ、まだまだ暑いこの頃
楽しみが１つ増えました (^^)
次回はチョッと怖い食べ物を {{ (>_<) }}
-~)ノ~~ ジャネマタネッ
