(。・ω・)ノ゛ コンチャ♪ ぼちぼち疲れが澱のように溜まってきたTAMAでございます
次の店休日決まりました
４がつの４日月曜日、前の店休日から２１日ぶりのお休みとなりますね (^^)
と、言うことはあと１２個働けばお休みです
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ ← 事の異常さに気づかなくなってきた
店の売り上げ、TAMAが入る以前みたいに、１日１万円みたいな日はなくなりました
だいたい、毎日、最低でも５万円はあります
揚場のバイト君達もTAMAの前にいた「ガマガエル」が人の意見を取り込む事を全然しなかったので
ちゃんと話を聞いてあげるTAMAに俄然ヤル気を出してきて、新しい串カツのアイデアを提案してきます
( ここのところ、胃の調子の悪いTAMAにはいちいち脂っこい試食をさせられるのは、チト苦痛ですが、そこは仕事と割り切って、食べてアドバイスを与えています。。。そのために賄いが食べられない日もチラホラ )
４月１日の“ 串カツメニュー改変 ”に向けて慌しくなって来ました
話はさかのぼって一昨日の事
仕込み中、電話がなったのですが、あいにくTAMAしか店にいません
渋々出ると３０代位の男性からの予約の電話でした
「今月の２８日、６名で予約を取りたいんですがいけますか？」
「はい、その日なら十分席も空いております」
「いやぁ、美味しいって噂を聞きましてね。 是非一度いってみたいと思いまして・・・」
「ありがとうございますっ！」 やったぜ v(。・ω・。)ィェィ♪
TAMAの目論み通りの結果が出始めました
しかも、休み明け月曜の予約となればこちらも「美味しい」
TAMAが来るまでの、あの店は“ 平日の予約 ”自体が珍しかったそうです
それが、最近はチョコチョコと入ってくるようになりました
TAMAのもくろみ「美味しいって評判」が広がり始めたようです
さぁ、ここからが頑張りどころ
TAMAの「王様のレストラン計画」が実を結ぶかも知れません
頑張るゼイ ガンバ!o(￣へ￣o)(o￣へ￣)oガンバ!
って、体持つのかな。。。。
さぁて、今日も仕事です
いっちょう、稼いできますか。。。
マタネッ(*^-゜)/~Bye♪
