続・初夏のショリショリ

ご無沙汰ぶりでございますペコリ(o_ _)ｏ))

禁酒生活で酷い鬱状態になって１週間近く更新が空いてしまいました ☆ヽ(o_ _)oポテッ

昨日お医者で、ガッツリ怒られてきてがぉ～(((ノ｀Ｏ´)ノ

しばらく病院に行かなくってもいいので、いったん禁酒は中断

やっと、更新する気力が沸いてきました

禁酒空け、最初のビールの“ 当て ”は、何にしよう？

飲めない間に、東海林さだおさんのエッセイを読んでいたら、サヤエンドウの記事がありました

その最後の方で、サヤエンドウとベーコンの炒めものの話が出ていて、読んで見るととても美味しそうに感じたのを思い出したのです

・・・(￣￣; ) うーん

東海林さんの書いているのは、味付けは塩コショウだけ・・・

少々、芸がありません

オオッ (^-^)//☆Pom!　TAMAの好きな、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子の組み合わせで行こう

と、言うわけでTAMA流サヤインゲンのソテー・ぺペロンチーノ風の製作開始！

材料はザッとこんなところです

・サヤインゲン・・・・・２パック

・ベーコン・・・・・・・ハーフサイズのさらに１/２

・ニンニク・・・・・・・１片

・輪切り唐辛子・・・・・一摘み

・オリーブオイル・・・・適量(加熱するにはEXバージンよりピュアの方がTAMAは好きです)

・塩コショウ・・・・・・適量

・お醤油・・・・・・・・数滴

・昆布茶・・・・・・・・付属のスプーンに１/２杯

＊赤ピーマンも使いたかったのですが、あまった分の使い道が思い浮かばなかったんで