さて、皆さんの今夜のご飯は何でしょうか？
TAMAも料理人だったからと言って、毎日家でコツコツ料理やってる訳じゃありません
特に、TAMAん家は“ 鍋 ”と“ お好み焼き ”以外は大抵それぞれ別のものを食べるので、はっきり言って「作り甲斐」ってのが無いんですね
なにせ、煮物一つとってもTAMAはカツオ出汁を効かせて、薄口しょうゆと塩を中心に炊くのに対してオババ様は“ ほんだし ”と濃い口しょうゆで色濃く炊き上げてしまいますから・・・
| 同じものを食べようとしたら、いつも喧嘩です |
まぁ、長く別に暮らしてたから仕方ないのですが・・・
と、言うわけで今夜は手抜き！
| え～、左は辻クッキングスクール監修のおでんです |
このパック一つに
・大根 ・ちくわ ・こんにゃく ・ゴボ天 ・ひら天 ・たまご ・結び昆布
と、７品のラインナップ
これで￥２３８なのです
具は少々貧弱ですが、さすが“ 辻 ”が監修してるだけあって“ つゆ ”は結構美味しいです
| しかし、夜ご飯には少々寂しい |
そこで画像右の“ 紀文の大根 ”です
厚切りの大根に芯まで、ジュッと味が滲みています
ゴロゴロと２個入って￥１６８也
この二つを、一人用の土鍋で１０分ほどコトコト煮込めば、ハイ！立派な夜ご飯です
| コンビニのおでんを買うことを考えたら安い安い |
| ・・・(￣ ￣; ) うーん |
| 最近手抜きばっかりだなぁ・・・ |
先ほど、某沖縄料理店から「社員として面接に来てくれないか」と電話がありました
ちゃんと働くまでに、ひさびさグッと美味しい料理を作ろうとと計画してまして・・・
| 近々、皆さんがオオーw(*゜o゜*)w っていう料理をアップしようと思っていますので |
| 許してチョーチン ペコリ(o_ _)ｏ)) |
| ヒントは、最近とてもいい肉屋さんが近所に出来たのです |
| 後はナイショ |
| ☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー` )ノ まったね～♪ |
