.
え～と
このあいだの“ 冷たいパスタ ”が好評だったので、第二弾を考えてるTAMAでございます
きょうはオババが調子悪いって言うから、一人で買い物に行ったのですが
例の、自分で作った野菜、自分で売ってるバーチャンの畑を覗いてきました
葉っぱに隠れて、よく見えませんがピカピカのナスがドンドン大きくなっています
σ(゜・゜* )ンート・・・
| 焼きナスを冷やしてドレッシングでマリネーにして・・・ |
トロリ甘くって冷たくって美味しいだろうけど組みあわせ、難しいかな？
| 蔓で完熟したトマトは、お日様の匂いがして・・・“ ガブリッ ”冷やしてかぶりつくと抜群でした |
(*'へ'*) ンー でも、前回タコと使っちゃったしな～
あのバーチャンの畑のオクラならきっと味が濃くって美味しいでせう
オクラと、何かよく合う食材で“ つるりんシャクシャク ”としたパスタ
アサリはこのあいだ、上沼恵美子さんの料理番組で“ 辻調のイタリアンの講師 ”にやられちゃった・・・
よく冷やすため、油を持ってるものは、厳禁だし
| まぁ、本番までの課題にしておくとして、じっくり考えませう |
リストランテTAMAの“ 冷たいパスタ ”の次回作
TAMAもこんな実り方するとは思ってませんでした