オキナワン！(^O^)

(o゜◇゜)ノあぃ！

わけあって、昨日から“ 禁酒 ”、今日から“ 完全絶食 ”しているTAMAでございます

(_ _。)　ハラヘッタァ・・・酒飲みてぇ・・・

では、マタネッ(^ー^)ノ~~　サヨナラ

って、更新したからには、それはないですよね

うーん・・・なんか無いのかな　(・_・ ) ( ・_・)キョロキョロ

おぉ (^-^)//" pom！

そういえば、先日の記事の端っこに書いた“ 沖縄料理 ”がメインの居酒屋さんの写メが、携帯にのこってたはずです

早速、編集　□＿ヾ(・_・ )カタカタ

おお、あったあった・・・??アレ??　写真ボケまくり・・・

(ヘ;＿ ＿)ヘ　ガクッ　そうでした

最近、TAMA家では“ 家持ち ”の外食の際は

TAMAの「座るなり生ビール駆けつけ３杯たちまち￥１５００のちエンドレス＝約￥５００× ∞ 」

を、防止するため、オババの命により、出発前に思い切り“ 発泡酒 ”を飲まされて弱らされてから出かけるのです　(/◎＼)ゴクゴクッ・・・

・・・と、いうわけで、到着時には酔ってましたので　～((((*￣ー￣))ノ ヒック　携帯がブレルと・・・

おわび．．普段から拙いTAMA写メがますますヒドくなってます ペコリ(o_ _)ｏ))

えっ？無いほうがまし？(・・,)グスン　

なにはともあれ、オリオンビール！
.
じつは、この店、生ビールなのですが撮影忘れ
( Googleの、イメージ検索で、お許しを・・・)

見渡すと、ほぼ満席！　「カウンターしか空いてない」
じつは昼過ぎに予約入れた時点で、そう聞いてたのですが、あと３人分しか空き席がありませんでした

３階建ての店で、２階は貸切、女子だけで誰か一人の“ 婚約祝いパーティ ”でした
少々うるさいケド　祝いごとなんで　(*^-^)ニコ

(‥ )ン?　ふと前を見ると無造作に“ サーターアンダギー( 沖縄風ドーナッツ ) ”

甘党のオババが、途中でもらってましたが、入れ歯にはキツそう

予約コース料理のスタート前に、捌きたかったのか“ ドッ ”と出てきました　ｗ(￣△￣; )ｗおおっ!

う～、しゃ、写メが・・・

奥　左 ： ゴマサバのお刺身( 半分食べてから気が付いた )

奥　右 ： ミミガー ( 豚耳のあえもの )

手前左 ： ナカミイリチー ( 内臓〔ここは豚〕の炒め物 )

手前右 ： ゴーヤちゃんぷるー ( 大定番ですね )

どれも美味しいですが、特にゴーヤちゃんぷるーが・・・
チャンとSPAM( ソーセージみたいな肉の缶詰 )が使ってある( 泣 )

そしてゴーヤも、ゴーヤ自体が違うのか( ごく肉厚 )・・・処理が違うのか・・・
苦味が無くて、美味しい　o(TヘTo) クゥ 　写メがつくづく残念です

ミミガーは茹でた豚耳の細切りをポン酢味で　(￣～￣) コリコリコリ　ビールによろしい ♪

ナカミイリチー　なんかとっても家庭的な炒め物、食材も京都で手に入るし　自分で作れるな (‥ )
特に語ることなし

最初に頼むの忘れてた

海ぶどう( 不思議な海草 ) ＆ ラフテー( 沖縄風豚の角煮 )

海ぶどうは“ プチッ ”と来て、サラーッと口の中の消えていく不思議な食感　(^^)

“ トロトロ ”ラフテーも、うん!　やっぱり豚は皮がうみゃい！　(*￣。￣* )ウットリ

〆に

沖縄ソバ ＆ 沖縄焼きソバ

を、頼んでたのですが、沖縄ソバは写メ撮るの忘れてた事に気が付いたのは完食後でした　Σ(・o・; ) アッ

沖縄焼きソバは、じつはオババが選んだのですが、到着した瞬間「私しゃ、もう食べれんアンタ食べ」　
(￣◇￣; )エッ

「あの～　ヾ(ーー ; )　すでに満腹なんですけどォ」

しかし、基本よほどマズいもの以外、出されたものは残さない主義のTAMAです
「残すモンかぁ！」ツルツルッ！

どちらも、麺は共通。　ツルツルで腰のある平打ち麺です( 台湾麺に類似 )

沖縄ソバのスープは・・・豚骨？と魚系？・・・それだけじゃねぇな　(‥ ) ？？こぶ？？
極あっさりですが、いくらでも飲みたくなる味

沖縄焼きソバ、あっさりしょうゆ味だけど、SPAMから滲み出た味＆油で味付けしたって感じで美味　しかし苦しい・・・

と～ってもシッカリ食べました　ε= o(´～｀; )o タベスギー

比較的、簡単に盗める味が多いですが、食材がね　(^^)

あと、２・３回来て、全メニュー征服したいTAMAでした

(*￣▽￣)ノ~~ マタネー♪