セダバーグ・ブラン ド ブラン・スパークリング

お久しぶりでございます。なんだか面倒になってしまってまして。(^^;;

でも、ぜひご紹介したいワインに出会いました。

セダバーグ、南アフリカの泡。
ブラン ド ブランで瓶内で4年以上熟成させているそう。2010 ヴィンテージもついてます。
力強い泡、でも味わいはドライなのにエレガント。
シャンパーニュを思わせます。

場所   お家

葡萄   シャルドネ

価格   4500円(ホワイトデーの頂き物)

勝手な評価   5  💮

雰囲気  深夜の1人飲み