fecebookはじめました!
秋葉原店、人形町店共にページがあります。
「boratorio」で検索してみてください。
是非「いいね!」クリックお願いします!
http://www.facebook.com/


お得な情報満載!
鏡の楽しいコラムが好評の「ヴォラトリオメルマガ」
登録はこちらから↓
https://r.gnavi.co.jp/restmail/login.php?gShopID=e626600


6月は秋葉原が3周年!
7月は人形町が1周年!
イベントのお知らせはこちらから↓

http://ameblo.jp/boratorio/entry-11255077829.html

http://ameblo.jp/boratorio/entry-11255089552.html



7月9日、セミナーが無事終わりました。


起業する人のために熱く語ってきましたよ~。


上手くできたか不安でしたが、終わってからたくさんの人が


名刺交換を求めてきてくれて嬉しかったですねぇ。



何度も練り直した内容だったのに


改善点は多いです。



もしよろしければUstreamで「イノバゼスト」と


検索していただいて、第6回ブランポートセミナーの


動画をご視聴いただければと思います。


温かい目でご覧になっていただければ幸いです。



そして、次回の起業者向けのイベントとセミナーの開催が

決まりました。


よりパワーアップした鏡のセミナー是非聞きにいらしてください!


来る7月28日にヴォラトリオで飲食店開業を目指している人向けの


相談会を行います!食事しながら皆様の相談に答えさせて頂きます。


当日は鏡も一緒に食事しながら皆様の相談に答えさせて頂きます。


詳しくはこちらをご覧ください↓
http://www.facebook.com/pages/ こちら飲食店開業準備室/180453861988185
http://ameblo.jp/salt-ys/entry-11292011917.html



イタリアンレストランオーナー経営者
ドリームゲートアドバイザー税理士 が語る!

第一部 「美味しいだけの飲食店が3年後に潰れるワケ」

炭火オステリア ヴォラトリオ オーナー
リスティトゥート株式会社 代表取締役 鏡 智行

秋葉原・人形町で2店舗のイタリアンレストランを経営するオーナーに、ご自身の開業
にいたるまでの準備とその心構え、実際に経営してみてからの苦労や、現在も継続されてい
る経営における試行錯誤、大切にしている哲学などをお話しいただきます。
・飲食店における成功するための割合とは?
・マズローの人間の生存欲求と飲食店経営
・今日からできる、3年後に起業するための第一歩
・依存心と依頼心を捨てたときから繁盛店は生まれる


第二部 「起業への資本は夢・志・情熱」

税理士法人福島会計 代表税理士 福島 美由紀

開業10年、ドリームゲートアドバイザーで数多くの起業のサポートをしてきた税理士よ
り、開業までに必要な、成長のためのビジネスプランの構築から上手な資金調達など、起業
に関する一連の流れの中で必要な情報を網羅的にご案内させていただきます。


8月7日 14:00~16:00

受講料 3,000 円

定員 20 名
会場 PIZZERIA boratorio 人形町店


お申し込みはこちらから↓

http://profile.dreamgate.gr.jp/consul/pro/fukushima_ta/seminar_view/seminar_detail/2551



若くやる気のある飲食経験者大歓迎です。

将来独立を考えているのなら是非いらしてください。




さて、7月9日と今日スペシャルランチが出ました。


女性3人のお客様です。


では、内容公開です!


7月9日

【前菜】
・ブロッコリーのアーリオオーリオ
・いろいろキノコのマリネ
・インゲン豆のトマト煮込み


【パスタ】


かがみのブログ

右:ホタテとフレッシュトマトのペペロンチーノ
左:アマトリチャーナ


【ドルチェ】
ガトーショコラ


今日

【前菜】
・炙りアナゴのエスカベッシェ
・いろいろキノコのマリネ
・インゲン豆のトマト煮込み



【パスタ】


かがみのブログ

生ウニのトマトクリームタリアテッレ



【ドルチェ】
ガトーショコラ


でした。


いつもありがとうございます!


またお待ちしてます。



CIAO!