期間限定のオススメ！
実はスタッフの坂本の実家から、たくさんの山菜をいただきまして。
フリットでお出しすることにしました。
中でも珍しいのが、写真の一番左側にある
「こしあぶら」
という山菜です。
最近注目を浴びている山菜らしく「山菜の女王」なる
称され方も…。
山菜もそろそろ終わりの時期に来ているので、
いつまでお出しできるかわからないですが、
あるときには必ずアナウンスしますのでお楽しみに。
坂本のお母さん、ありがとうございました！
料理教室も半分ほどお申し込みをいただき、
ありがとうございます。
定員になっても、キャンセル待ちで承りますので、
お気軽にお問い合わせください！
CIAO！
【料理教室のお知らせ】
料理教室を定期的に行っています。
料理に興味なある方なら、だれでも参加OKです。
プロの料理人が教える、少人数制の料理教室です。
ただ、よくある料理教室のように、作っているのを見ているだけじゃ
つまらないですよね。
ヴォラトリオの料理教室は、作るのを見て、実際作り、自分で作ったものを
試食する料理教室です。
入会費など一切不要。 好きな時に申し込むだけ。
今回のテーマは
「プロのパスタの作り方公開！」
とにかく「パスタ」がメインです。
トマトソースの作り方や、パスタ作りのマル秘テクニックをお教えします。
そのほかにメインやドルチェなど計４品の講習を予定しています。
【開催場所】
炭火 OSTERIA boratorio ヴォラトリオ
〒101-0024
東京都千代田区神田和泉町1-2-6
フォンティーヌビルB1F
【開催日時】
5月29日土曜日
1部１１：３０～ 定員6名
2部１６：００～ 定員6名
実際皆様に作っていただく参加型の料理教室です。
講習→実習→試食の流れで、3時間ほどの授業になります。
レッスン料： ５,０００円（税・材料費込み）
※レッスン当日に現金にてお支払い下さい
当日用意していただくもの：エプロン、筆記用具、ハンドタオル
【申込方法】
参加希望日、希望の時間帯、お名前、参加人数、電話番号を明記の上、
下記のアドレスに送信していただくか、電話にて受付ます。
E-mail：boratorio@carol.ocn.ne.jp
TEL･FAX 03-3865-0033