紅しょうが作りました

スーパーで新生姜を見つけたので

紅しょうがを作りました。

去年は市販の紅しょうがと同じ

切り方にしたけれど、今年は

繊維に沿って切っただけ。

2週間後から食べられて、1年以内に

食べ切るようにするのだけど

もう食べたいし、すぐになくなると

思う。