うちの味噌赤だし大好きな夫と、中甘口の茶色の味噌が好きな私。なのでこの2種類を保存容器へ。具材によって使い分け。どちらかだったり、半々だったりなんとなくの私の気分次第です。貝の味噌汁は赤だし。豆腐は赤だしメイン。あとはテキトー。