に炊けるなんて楽ちんと思い
食べてみたら、美味しくない。
無洗米って楽だけど美味しくない
そう思い込んで、それ以来食べた
ことがありませんでした。
いま災害時の備蓄を見直していて
自宅にいられる時でも、上下水道
が使えない時には洗わずに炊ける
無洗米が便利と知りました。
それなら久しぶりに買ってみるか
と、２０数年ぶり⁈に食べてみたら
「あれ？普通のお米と変わらない」
２０数年の間に美味しくなったのか
もともと美味しいのに、私がそう
思い込んでいたのか分からないけど
食べてみてよかったです。
いま、家には無洗米しかないけど
普通のお米を洗わずに炊いたら
どうだろう？試してみようと思います！