最近下の子がご近所の方から、庭のお花をよくいただいて来ます。
無機質な我が家に、素敵な潤いを与えていただいています
(*^^*)
いつもいただいてばかりでは申し訳ないので、何かお礼でも。。
と、思って、子どもとクッキーでも、作ってお届けに行こうかと考えました。
で、まず。
ホットケーキミックスと、砂糖少々をビニール袋にいれてシャカシャカ！！
きな粉と、ゴマもいれちゃいましょう。
サラダ油もドローンといれてこねこね。
馴染んだら、まとめて冷凍庫へ💤
生地が落ち着いたら、袋のまま包丁で、ザクザク！！
予熱したトースターで、チーン！！
ってなったら出来上がり！！
超簡単。
見た目はジミーですねぇ。
おやつに食べました。
サクサクで、ほろほろ。
(^｡^)
甘さもちょうど良かったし、上出来でしたー！！
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