︎︎︎たけのこの冷凍保存・たけのこをたくさんもらったので、使い切れないものは冷凍保存... ▶︎▶︎▶︎ たけのこの冷凍保存 ・ たけのこをたくさんもらったので、使い切れないものは冷凍保存。 ・ 茹でたあと、硬い部分は細切りに。 柔らかい部分はいちょう切りに。 ・ 水分をキッチンペーパーで拭き取ってからジップロックに入れて冷凍するだけ。 1ヶ月は持ちます◡̈⃝︎⋆︎* ・ 使うときは解答せずにそのまま使います。 千切りはきんぴらにすると美味しい♡ いちょう切りは、炊き込みご飯や、炒め物や煮物にも。 ・ 少しずつ使えて便利です。 ・ ・ ・ #冷凍保存 #たけのこ #旬 #筍 #たけのこの水煮 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #旬の食材 #いただきもの # chi___koooo**さん(@chi___koooo)がシェアした投稿 - 2018年Apr月12日pm4時46分PDT