チキです！
今年のお盆は何処へ行くこともなく、
仕事だけで終わってしまいました
南海トラフ臨時情報が出ていたこともあって、
期間中の旅行の予定を全てキャンセル。
ついでに休暇もキャンセルして、
普通に仕事してましたｗ
仕事が嫌いではないのですが、
お盆時期のガランとした職場で
一人ポツンとデスクに向かうのは
なかなか寂しいものがあります。
取れなかった休みは、
少し涼しくなった９月にでも
またもらうことにしましょう
さて、そんな本日は
大成ラミックから届いていた優待品
石炭ザンギのたれ
（北海道では鶏のから揚げのことをザンギと呼びます）
を消費していくことに
当然ながら鶏肉は入っていません。
なので、先ずは鶏肉を準備して、
レシピ通りに作っていくと
こんなかんじに出来上がり
まるで焦げたかのような黒色は、
石炭をイメージして、
イカスミで色付けしているようです。
普通に唐揚げとしては美味しいのですが、
わざわざ黒色にする必要ある？
世の中には面白い食べ物がたくさんありますねｗ
