健康メニュー

こんにちは。

今週は少しひんやりしてきましたね。

わたしは季節の旬な食べ物がすきです(^^♪

そこで、きょうは秋に身体を温めてくれる食材をご紹介

主食・副食となる食材

牛肉、カツオ、鯛、そば、あさり。


野菜と果物

アスパラガス、白菜、レタス、キュウリ、たけのこ、

カボチャ、りんご、にんじん、ブロッコリー、山芋、などなど。

山芋は特に「山薬」といって

滋養強壮の代表食材。


寒くなってきたので

身体の内側から温まりそうな

お野菜いっぱいのシチューなんていいですね

また秋はスパイスを積極的にとりいれると良いそう

山椒、こしょう、唐辛子、などなど。

生姜やシソの香りは気分を良くしてくれます。




偏らない食生活って大切ですよね。

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