チョッパー(-^□^-)誕生日おめでとうo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

今日はみんなでお祝いだクラッカークラッカークラッカー
焼肉 縁 石神井公園のブログ

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週末は大勢の方にご来店いただきました。ありがとうございます。

年内もあと少しですねえ。年内最後に焼肉を!お待ちしています。


今日のお肉の説明は、、、「ハラミ」です


ハラミは正肉ではなく、ホルモン(副生物)に分けられます。横隔膜(しゃっくりをすると震える部分)という部位で

見た目やジューシーな味わいはカルビによく似ています。やわらかいのに歯ごたえがあり、適度な脂肪があって

コクもあり、カルビよりカロリーは低く、ヘルシーと今人気急上昇です。