週末は大勢の方にご来店いただきました。ありがとうございます。
年内もあと少しですねえ。年内最後に焼肉を!お待ちしています。
今日のお肉の説明は、、、「ハラミ」です
ハラミは正肉ではなく、ホルモン(副生物)に分けられます。横隔膜(しゃっくりをすると震える部分)という部位で
見た目やジューシーな味わいはカルビによく似ています。やわらかいのに歯ごたえがあり、適度な脂肪があって
コクもあり、カルビよりカロリーは低く、ヘルシーと今人気急上昇です。
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年内もあと少しですねえ。年内最後に焼肉を!お待ちしています。
今日のお肉の説明は、、、「ハラミ」です
ハラミは正肉ではなく、ホルモン(副生物)に分けられます。横隔膜(しゃっくりをすると震える部分)という部位で
見た目やジューシーな味わいはカルビによく似ています。やわらかいのに歯ごたえがあり、適度な脂肪があって
コクもあり、カルビよりカロリーは低く、ヘルシーと今人気急上昇です。