木曜ラーメン

ども！　サトシです！



もうすぐクリスマス！



サンタと一緒に寒波もやって来るそうです・・・



なので寒くて凍えそうな方は、12/25　吉祥寺planet Kへ19：00にいらっしゃい！



熱～いライブをプレゼントします！



さて、



本日のラーメン探訪は・・・

以前から気になっていた「大八車」



にぼしが売りのお店。



ラーメンは「東京にぼし麺」と「中濃にぼし麺」の二種類。



あっさりより濃ゆい気分だったので



「中濃にぼし麺」をチョイス。


ドロっとした魚介鶏豚骨スープでウマシ！



これまたクセになりそう！



麺もこだわりでライ麦を使用！

香りも食感も文句なし！



リピーターになる予感！



ごっつぁんです。

王者の貫禄から「胸いっぱいの愛を」

ラーメンブログのMr.ウェンズデー、神野優作です。


我々the bootlegは先日新横浜にてアコースティックライヴをやったわけですが、一日ほとんど食べ物を口にする暇もなかった我々がライヴ後に向かった先はやはりラーメン屋。


八幡山にある、メンバーみんなが愛する誠屋さんです。



このラーメンブログが始まった当初に僕が紹介させて頂き、その時にロックの覇者LED ZEPPELINのような威風堂々なラーメンだと書いたのですが、あれから数ヶ月、にわかラーメンファンながら毎週色んなラーメンを食べましたが、誠屋さんに対するその気持ちが揺らぐことはありませんでした。



むしろ、色んなラーメンを食べたが故に、その最強さを再認識したといったところでしょうか。



色んなロック聴いたけど、やっぱツェッペリンすげぇ！！


と、そういうことです。




細かいことはよく分からないけど、その王者の貫禄の醤油とんこつスープに太麺、それに乗る具材、そして極上のとろっっっっっっっっっとろの味玉に、我々全員「胸いっぱいの愛を」頂いて帰路についたのでした。

おかもと アコースティックラーメンに出会う

昨日はライブに駆けつけて下さった皆様、


どうもおありがとうございました！



久々のアコースティック、いかがでしたでしょうか？






アコースティックは、音色に飾りをつけられないため、



やる側としては、その曲、そのものの力が試される



そんな感覚も持ち合わせるわけでございます。






そんな状況下の私に、


大いなる力を与えてくれた




そんな一杯をご紹介させて頂く次第でございます。

[ 大崎食堂 ]


日本で一番ラーメンを食べた男


と自負される


あの大崎様プロデュースの一杯であります。







喜多方ラーメン風のちぢれ麺、



透き通った醤油味のスープ



バラチャーシュー、ネギ、メンマ





珍しいものは何もないわけです。





しかし、





ここでは表現出来ない感動




と言った味





平たく言うと







クソ旨す







と表しておきます。

シンプルな旨すに敵うものはございません！

ちなみに写真は先日、2杯目を頂いた時のものであります。

1杯目の時はやはり撮り忘れました。




とゆーわけで、





本質の良さを追求する点においては、


音楽と通じるわけでございます。





お陰様で、ライブも楽しく出来ました！






これからアコースティックライブがある時には、




ラーメン花月様にお邪魔することにします。




花月様が販売を停止された場合は



私共のアコースティックライブも

停止するわけでございます。