今回は続・カップラーメンコーナー、
「BOOTCAMP」VOL.1、2でそれぞれ提供させていただいたラーメンの、その両方の麺を作って戴いた素晴らしきラーメン屋、「きら星」さんの店主星野さん考案の限定創作メニュー、
「濃厚豚骨スープ×ホタテだし」です。


なるほどさすがきら星さん、カップラーメンでありながらこのコシのある太麺!
スープはホタテの味のまろやかさときら星さん特有のドロドロ濃厚豚骨が上手くマッチングしたものでした。
このきら星さんのラーメンには、黒人ファンクの泥臭濃厚ビートに現代風のまろやかさをプラスした、レニークラヴィッツのコチラのロックソングが似合います。
ちなみにこの曲でギターを弾いてるのは、僕が世界一好きなギタリストである元GUNS N' ROSESのスラッシュです。
PVにも出演してますね。
ファンキーでカッコ良いカッティングとソロです。
あーでもやっぱ直接お店行ってきら星さんの超濃厚ドロドロ豚骨ラーメン食べたい。。。





