無駄遣いをしない! それこそが節約の道。
こちらでは無駄遣いを減らしてでも豪華
に生きる知恵を書いていきます。
鉄則 1: 無駄を省く・・・だけ。 それ以上を省いてはだめ!
普段の生活に必須なもの・費用を削ってケチケチするのはみっともないからしません。
我慢もいけません。 ただ、禁煙
や禁酒
はしないと。。 家族の健康が一番。医療費が一番高いんですから。
さて、本題。 豪華な節約料理。。
ちょっとした工夫で伊勢海老が入った(ような気のする)豪華カレーがおうちでできます。
レシピも簡単。
① 普段のカレーの具・ルーを普段どおりに作ってください。
② よく煮込んだ後、一番最後に少しのバターとたくさんの干しエビを入れグツグツさせるだけ。 はい。できあがり。
干しエビ=サクラエビです。 お好み焼きセットにはいってる、あの小さなエビ
。
小さくたってダシは伊勢海老と同じエビの味を出してくれます。 198円くらいでスーパーで売ってるはず。
パセリをふりかけると、高級感が増します!
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