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moririn130

Changing the world with sake!
Sake influencer /Tokyo/Japan
#日本酒 は苦手・・・な0杯層を1に変える
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おはようございます✨✨

 

主にinstagramで日本酒インフルエンサーとして活動してます。

 

moririn130と申しますニコニコ

 

日本酒を好きになったキッカケ照れ


今でも忘れもしない日本酒好きの友人に連れられて行った日本酒専門店うまいもん本店。その当時お酒を飲むといえばビールやジャスミンハイしか飲んでおらず、日本酒って度数高いしあの香りが苦手だからいいよぉ滝汗と言ったのを今でも覚えています。

 



そのお店は今考えれば天国なわけですが、

 

十四代、而今、花陽浴に新政の飲み比べセット60ccが3つで1000~2000前後で普段ビールしか飲まない自分にしたら高っ!と思うわけですが、日本酒が好きな友人に言わせると大変お値打ちだとキョロキョロ


”大前提として「日本酒は度数高いし、あの独特の香りが苦手」これがデフォルトで脳内セットされてます。”出されたのは、十四代の3種飲み比べと而今の3種飲み比べ。まず同じ銘柄のお酒なのに何が違うの?山田錦?愛山?雄町?はあああああん??となるわけですね?ゲッソリ

いいから飲んでみてと飲んだ瞬間に本当に電撃が走りましたっ!!なにこれ!?うまっ!!!はいここでmoririn130の誕生です。ちゅー

この人がいなかったらインスタやってません笑ラブ

そこからもう怒涛の如く日本酒を知る為に1年間で600以上の日本酒を飲みました。ポーン


45ccで出される店が近くにあることでコレが叶うわけですが、米の種類、作り方、水、地方の特性、その土地の食文化との関係、ハマったら知らないと気が済まないのでイベント行って酒造の人を質問攻めにしたり、なかよくなったり、飲食店と仲良くなったりして今があります。目


 

そんな日本酒との出会いでしたが、これからちょこちょここんな投稿をしていこうと思ってます照れ

 

 

それでは皆様

酔い夜を♪