昨晩は送別会でいつもより飲み過ぎ、
帰ったらひとまずバタンキュー。
お酒が抜けたところで起きてお風呂に入ったら、完全に目が覚めてしまい寝られませんでした…(°_°)笑
とても楽しかった職場の送別会のことは、
明日書こうと思います♡
そんな今日の晩御飯は、冷蔵庫の余り食材で…
鮭の味噌炒め丼
ブロッコリーのからしマヨネーズ和え
大泣きしてそれを引きずりながら急いで作ったので、いつも以上に雑です。笑
人参・玉ねぎ・リーキを、顆粒だし・味噌で炒め煮にし、仕上げにチーズを加えて溶かします。
鮭の切り身を加えて火を通したら、ごはんの上にのっけて完成です。
ブロッコリーは、熱を通したブロッコリーをマヨネーズ・粒マスタードで和えました。
冷凍保存していた鮭とブロッコリーとリーキ、余り野菜の人参・玉ねぎを消化できました。
良い鮭なのもあり、夫もおいしいと食べてくれてよかったです♡
今日は、わたしの転勤をうけて、釧路に引っ越した友人が帯広まで会いに来てくれました♡
帯広にいる友人と3人で、わたしの仕事後にカフェデートです(*^▽^*)
妊婦の友人がいつも車を出してくれて、申し訳ないです。
たびたび行きたいと名前が出ていた、VEGETABLE HEARTへ♪
イタリアンソーダなどドリンクを注文して、
しばらくお喋りしてから、おのおのフードを注文。
わたしは気になっていた、ワッフル＆パンケーキのストロベリーソースを♡
表面さっくり、ほんのり甘いワッフルに、
ハート型のもっちりパンケーキ♡
一緒に盛りつけられたバニラアイスがおいしかったです(´∀｀)♡
妊婦の友人のお腹が、見ていてもわかるレベルに動くようになって感動！
結局話の大半は子どものことなのですが、
だいたいこのメンバーで集まるといつもそうだったなあと懐かしい気持ちになりました。
いつかみんなママになって集まれるかな。
わたしが引っ越すこともあり、
みんなが知り合ってからのこの1年、何を食べたか、どこに行ったか、何をして何を話したか…
振り返りました。
友人たちがそっとかばんから取り出して、渡してくれた寄せ書き。
この1年の思い出の写真なども詰まっています。
いつの間にこんなものを！と感激しました♡
すごくすごく嬉しい。
本当に宝物です♡
みんな結婚して知り合いのいない帯広にきたという同じ境遇で、歳も近くて。
各々バイトを始めたりもしたけれど、カフェに行ったり誕生日お祝いしたり、すごく楽しかったな♡
帯広でこんなに仲良くなって何でも話せる（しかも旦那同士も知り合いに！）友人ができるとは思ってもいませんでした。
あの日料理教室に行っていなければ繋がらなかった出会い。奇跡だと思います。
今日もお喋りが盛り上がって、
どの男性芸能人がストライクかとか、たわいもない話をしているとこれでしばらくお別れという実感がないのですが、
みんなで過ごすひとときがいままで以上にあっという間に感じました。
釧路に帰る友人を駅まで送り、別れ際、釧路に帰る友人が泣いてくれて。
これでお別れじゃないし、
また遊びに来る気満々だけど（友人の子どもにも会いに来ないと！）
わたしも涙目に、、、
窓から手を振りまくっていたら、車のステレオからケラケラのスターラブレイションが流れて。
釧路の友人が好きでいつもカラオケで歌ってた曲。
もうそれでわたしも涙腺崩壊。
運転中の友人に申し訳ないくらい、泣いてしまいました・°・(ノД｀)・°・
また和歌山で出会いがあるとわかっていても、
帯広での数々のお別れはやっぱり辛いものですね。。
でも、また絶対会えると信じているし、遊びに行きます(´∀｀)
素敵な出会いに…あらためて感謝です♡
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今朝、4日分のブログ訪問をしていたら、いいね制限を喰らってしまいました…(;´Д｀)
後ほど、みなさまのところに遊びに行かせてください♡
荷造り頑張ってきます♪
