昨日レシピを見てくださった方、ありがとうございました♡
クックパッドに登録して1日…
初めてMyフォルダに登録されました！
とか、
初めてレシピが印刷されました！
とか、
お知らせが来ると、嬉しいものですね(*^^*)
とっても励みになります♡
頑張ります！
さて、今晩は夫が飲み会でいないので、
冷蔵庫からおもむろにかぼちゃを…
かぼちゃ料理をいろいろ作って、
味見もかねて出来たものをワンプレートに。
かぼちゃプレートです♡
かぼちゃと鶏のエスニック炒め
かぼちゃの煮物
かぼちゃ団子
スイーツも♡
かぼちゃのヨーグルトケーキ
まっ黄色です！
★かぼちゃの煮物
この間のリベンジです。
かぼちゃの量にあわせて、調味料はこの間の8割量で。めんつゆだけ半量にしました。
味付けはこれでちょうどいいくらい♡
一見煮崩れたかと思いましたが、ちょうどいい固さでした。
最初にレンジで柔らかくしすぎないように気を付けよう。
美味しくできました(*^^*)
潰してかぼちゃ餡にしたいかんじ笑。
★かぼちゃ団子
いちばん右の子、かわいそう…。
潰したかぼちゃ100gに、片栗粉5g・砂糖1gを混ぜて捏ねて、焼きました。
焼いている間にほろほろ崩れやすいので、焼き方に改良の余地あり。
焼き上がりは片栗粉のおかげでもっちりまとまりました。
ヘルシーおやつになりそうです♡
★かぼちゃと鶏のエスニック炒め
ナンプラー少し・クレイジーソルト少しを揉み込んだ鶏むね肉と、かぼちゃを炒めました。
仕上げにバジル。
鶏肉にしっかり味をつけたので、炒めるときの味付けはほぼ不要です！
辛いかぼちゃもいい♡
好きな味になりました(ﾉ´▽｀)ﾉ
★かぼちゃヨーグルトケーキ
クックパッドの
ちょここさんのヨーグルトケーキレシピ
を参考に、
卵1つ・ヨーグルト200g・ホットケーキミックス（おやつイン）50g・かぼちゃペースト55g
を入れています。
（あ！砂糖忘れた！）
そして炊飯器へ。2回焼きました。
しっとり、チーズケーキ風な食感を目指しました。見た目は、大丈夫そう。笑
（断面再利用…笑。）
ふわっと香るヨーグルトの香り。
もっちりしたケーキで、かぼちゃの味もしっかりします( ´艸｀)♡
ただ、、、砂糖欲しかったな…。
でもこれはこれで美味しいので、よしとします笑。
また作ろう♡
夫の今晩の飲み会は、
前日になって決まったものでした。
すでに献立なども考えていたので、
夫も申し訳ないと思ったのか、
今朝は
「お昼にパンが食べたい！」
というわたしに付き合って、
朝からますや本店に行ってくれました♡
開店直後の店内で、
わいわい2つずつパンを選んで。
2つとも菓子パンの夫。すごいなぁ( °д°)
わたしは、
クリームパン
ビザパン
お昼に2つともぱくり！
クリームパンの中には、
ほんのりバナナの香りがするクリームがぎっしり♡
ピザパンもチーズたっぷり♪
チーズの下に、生トマトやソーセージがちらり。
美味しかった～(*´Д｀)
昨晩ちらりと、
「あーケーキが食べたいなぁ～」
とほのめかしてみました笑。
（暗に、"お土産買ってこい"の意）
「だって、あんたカロリー気にするじゃん」
と言われましたが…
さて、今晩のお土産の行方はいかに( ´艸｀)笑
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とか、
初めてレシピが印刷されました！
とか、
お知らせが来ると、嬉しいものですね(*^^*)
とっても励みになります♡
頑張ります！
さて、今晩は夫が飲み会でいないので、
冷蔵庫からおもむろにかぼちゃを…
かぼちゃ料理をいろいろ作って、
味見もかねて出来たものをワンプレートに。
かぼちゃプレートです♡
かぼちゃと鶏のエスニック炒め
かぼちゃの煮物
かぼちゃ団子
スイーツも♡
かぼちゃのヨーグルトケーキ
まっ黄色です！
★かぼちゃの煮物
この間のリベンジです。
かぼちゃの量にあわせて、調味料はこの間の8割量で。めんつゆだけ半量にしました。
味付けはこれでちょうどいいくらい♡
一見煮崩れたかと思いましたが、ちょうどいい固さでした。
最初にレンジで柔らかくしすぎないように気を付けよう。
美味しくできました(*^^*)
潰してかぼちゃ餡にしたいかんじ笑。
★かぼちゃ団子
いちばん右の子、かわいそう…。
潰したかぼちゃ100gに、片栗粉5g・砂糖1gを混ぜて捏ねて、焼きました。
焼いている間にほろほろ崩れやすいので、焼き方に改良の余地あり。
焼き上がりは片栗粉のおかげでもっちりまとまりました。
ヘルシーおやつになりそうです♡
★かぼちゃと鶏のエスニック炒め
ナンプラー少し・クレイジーソルト少しを揉み込んだ鶏むね肉と、かぼちゃを炒めました。
仕上げにバジル。
鶏肉にしっかり味をつけたので、炒めるときの味付けはほぼ不要です！
辛いかぼちゃもいい♡
好きな味になりました(ﾉ´▽｀)ﾉ
★かぼちゃヨーグルトケーキ
クックパッドの
ちょここさんのヨーグルトケーキレシピ
を参考に、
卵1つ・ヨーグルト200g・ホットケーキミックス（おやつイン）50g・かぼちゃペースト55g
を入れています。
（あ！砂糖忘れた！）
そして炊飯器へ。2回焼きました。
しっとり、チーズケーキ風な食感を目指しました。見た目は、大丈夫そう。笑
（断面再利用…笑。）
ふわっと香るヨーグルトの香り。
もっちりしたケーキで、かぼちゃの味もしっかりします( ´艸｀)♡
ただ、、、砂糖欲しかったな…。
でもこれはこれで美味しいので、よしとします笑。
また作ろう♡
夫の今晩の飲み会は、
前日になって決まったものでした。
すでに献立なども考えていたので、
夫も申し訳ないと思ったのか、
今朝は
「お昼にパンが食べたい！」
というわたしに付き合って、
朝からますや本店に行ってくれました♡
開店直後の店内で、
わいわい2つずつパンを選んで。
2つとも菓子パンの夫。すごいなぁ( °д°)
わたしは、
クリームパン
ビザパン
お昼に2つともぱくり！
クリームパンの中には、
ほんのりバナナの香りがするクリームがぎっしり♡
ピザパンもチーズたっぷり♪
チーズの下に、生トマトやソーセージがちらり。
美味しかった～(*´Д｀)
昨晩ちらりと、
「あーケーキが食べたいなぁ～」
とほのめかしてみました笑。
（暗に、"お土産買ってこい"の意）
「だって、あんたカロリー気にするじゃん」
と言われましたが…
さて、今晩のお土産の行方はいかに( ´艸｀)笑
