麹生活

最近というか、少し前からブームの塩麹。。


今もなお、ブームは続いているので、ご存知の方も多いと思いますが・・・


わたしももれなくブームに乗って、塩麹・・しおこうじ・・しお　こうじ。何だか人の名前みたい　笑


もとい流行ものの塩麹を今年はじめに買ったのでした。



それが、こちら・・・

デパートの東北の復興フェアかで買って


日持ちがするとのことで、つい最近まで使っておりましたが


どちらのお店のかは、ちと分からなくなってしまいまして・・・


何故かというと、パッケージをポイッ！してしまったから



塩麹は色んな使い方があるらしいですが、


わたしは、単純に豚肉、鶏肉にモミモミして焼いたり、野菜に合えたり


ぐらいでした・・が、これがとてもおいしくて感動ものでした。。



なので、そのうちまた買おうと思っておりました。



しかし、つい最近とある場所でふと立ち寄った本屋さんで、出会ってしまったのですよ。。


「塩麹　麹納豆　酒粕でやせる　免疫アップ！」


何だか面白そぉ


何だか楽しそう


買って帰って端から端まであっという間に読んじゃいました！


アタリ！！


麹って何者？！


麹ってすごい！


もう、これは絶対食べなきゃっ！


しかもこりゃ、酒飲みのだんなさまにはぜーったい食べさせなきゃ、いかん！！


信じるものは救われる。。都合よし　笑


食べなきゃ損だよ～


で、塩麹も作ることにしたのであります。



単純で分かりやすい私なのです。。。



で、一緒に作った＊麹納豆＊


ご存知の方も多いと思いますが・・・

ミートソースではありません


写し方が…いまいちですが


味は絶品です。


もう、ごはんがススムくんです！


我が家では作って2日目でなくなっちゃいましたぁ。。


だんなさんはとにかく気に入って、はまってしまって「うまい」としか言いませんでした。


明日、また、麹納豆を作ります。


しごく簡単であっという間にできるのでございますよ。ふふ。。


しかもローコスト　一回３００円ほどで幸せになります。


麹生活、なんだか楽しくなりそうです。

晴れた日

大好きな神社の杜。。


これからの青葉の季節は空とのコラボが最高です。


木々の間からこぼれる空からの太陽の木漏れ日


きらきらきらきら


眩しいね。。

大きく深呼吸しましょ。


ふっと笑みがこぼれます


そしてこれから夏になると木々の間から光がもっとこぼれます。


その夏の夕暮れの神社の杜もお勧めですよ。


神社さんには大変申し訳ないですが、人のいない神社がこよなく好きな私・・


あの空間に一人でゆーっくり過ごす贅沢を時折過ごします。


そして、ああ・・きっといいことがあるような・・・そんな気持ちになれる幸せ者よ　笑



そういえば、先日お世話になっている美容師さんが吉祥寺に自分のお店をＯｐｅｎしました。



その彼は言いました「僕って運でもってるようなもんです。なんだかよくわかんないですけど」と…



あ、決して嫌味なく言うのですよ、この方。。



そして、確かに今までの歩みを聞くと、運がいいのですよ。ほんとに・・


だから、意地悪なおねーさんは「たまには、つまづいてほしいわねぇ」


などと言ってみたりする。。



でも、ここまできた彼の努力はきっと半端ないと思うのです。。多分・・・



ただ彼を見てると、彼はこれからもずーと、運がつきまとうんだろうなぁって


つくづく思うのですよ。。



運がつきまとう・・いいなぁ・・運がつきまとう。。



つきまとうって、こんな風に使うかしら？？？笑

ふたたびカメ？

あるところに行くのに、決めてた時間を遅刻してしまい


急いで行ったものの、時間はすっかりお昼ちょっと前。。。


仕方がないやと気持ち新たに、目的の場所に着き用を済ませて


てくてくてく……と帰りの駅に向かっていたら、



あ、そうだ。。



とあるお店の前に来て、ニンマリ

時間ごと限定個数で焼きあがるシュークリームのお店。




ちょうどあと１５分ほどで焼き上がりです…ふふ…ふふ…うふふ……



前々から気にはなっていたものの、時間のタイミングも合わないし、


並ぶのなんてもっとダメタイプ。。



今日は多分これにめぐり合うために、この時間に来る運命だったのだわ。。



と、勝手に思う幸せ者　笑



お店の中で待っていると、あっという間に外に人の列。。。


わわ。。すごいのね。。



箱に入れていただいて持ち帰り。。

ぱかっと開けた箱の中に。。かめ？

カメが二匹。。出てきた。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　

　待ってよぉ～
　　　　　　　　　　私も連れてって～

思わず笑みが出てきますぅ。。



カメの甲羅には香ばしいごまがたっぷり掛かっておりました。



中には滑らかなカスタードが、しっかり　ずっしり。。



うめかった。。とさ

できたこと

知り合いからもらったチケットで国際フォーラムで開催されていた

ピアノバザールへ思い立ち行ってみました



もの心が付いた頃からピアノを習い始め高校卒業するまで続けて…いました。


…の意味は……


そう、続けてる途中練習が好きになれず、


他にエレクトーンだのオルガンだのに興味がソソリ。。


父親に「ハモンド買ってほしい…」などとお願いするが、


電子的な音を嫌う父親は、一切無視。。


仕方なく（贅沢なことです。。）お稽古に通う日々。


お陰でバッハまで弾けるようになった時はちょっと嬉しく

ちょっと自慢。。でした。


ですが、東京に来てかれこれ、ん？十年

今じゃ、楽譜を読むのも至難の業

悲しいものです。。。



昔々興味本位で参加したバンド活動で自由にセッションする彼らに向かって


クソ生意気に「楽譜がないと弾けない」などと…


言うてしまったわたし。。


日々嫌々稽古していた結果です。


音楽が楽しくて稽古していたらこんな台詞は出てこないから…絶対…


だって音楽はセッションが楽しいんだもんね。。。


現にその時のバンドのリーダーは学生時代にやっと手に入れたギターで


誰にも教わらずラジオやレコードを聴いて耳でカンコピしてきた腕前でした。


彼は楽譜はほとんど読めませんが、一度聞くと弾けます。


好きこそ……です。。


彼はどんなセッションも嬉しそうに入っていきます。


音楽が延々終わりなく続く、それが楽しいというのが伝わってきてた。


ただ、そんな彼にも弱点が。。


小学校から音楽に冴えていたらしく、中学校の吹奏楽部に推薦され入部。


そして、いきなり最終学年にしか触らしてもらえないトロンボーンを渡され、


すんなり吹いてみせ、諸先輩方のヒンシュクを買ってしまい


しかもみんなで練習・朝練など集団行動が嫌いな彼は、しっかり練習をさぼり


クビになったとさ。。笑



そうそう、ピアノの話し。


最近そんな私はピアノがとても弾きたいと思うのです。


かなりなブランクだし、かなりな努力が要りそうですが


昔できたことです。やってたことです。


きっと体が覚えてくれてないかと思い


ちょっと復活してみようかと


昔のキーボードはチューニングが狂ってしまったので、


しばらくはスタジオなどにふらふら行ってみようかなと。。


近い将来ピアノを手に入れるぞおー！


がんばって



何年か前に友人が昔から憧れだったピアノの買い、


？歳の手習いとかでピアノの教室に通い始め今じゃ「ノクターン」を稽古してる。。


などと…言ってくれる。。


いい刺激です。。

どんなときも

誰かが言った


夢は花屋さんになること。。


夢はパイロットになること。。


夢は歌手になること。。


夢は女優さんになること。。


夢は……


誰でも見れる未来の夢。


どんなときにも夢があれば希望につながる。


失敗したって立ち上がれ何度でも。


幾つになっても立ち上がることができるのであれば

何度でも…


それは生きている証。

　　　　　　　　　　　　２０１３年夏　　小さいけどちゃんとひまわり…