昨日は久々に短い時間ですが受付のお仕事が入ってました
ムツさんから、それじゃ～メシ作るか？とのお言葉
楽チンなこと大好きなアタシはモチロン即ヨロチク～とおまかせ
そして当日
仕事の方は４時３０分には終わり、近くにある滅多に行かないデパートをウロウロ
ちょっと歩きつかれたので
大人のアミューズメントなんかに立ち寄ってみたら・・・
ちょっと出ちゃった
数日前の負けを取り戻しルンルン気分で帰宅
時間的に当然 ムツさんメシ完成しておりましたわ
これって、、まるでアタクシ、、ダメオヤジ
のよーじゃないっすかねぇ・・
気を取り直してムツさんメシの紹介
今回もヘルシー料理です
まずは茄子料理
蒸した茄子に中華風のタレがかかってます
サッパリしたお味
サンマの甘露煮
最近の我が家はリンゴ酢ご愛用なんですが、そのリンゴ酢２００ｍｌ入ってるそーですが、全然酸っぱくなくて美味しい
いつの間にこんなの作れるようになったんだろー
甘露煮の味付けに一緒に入れてた昆布と梅干、ネギに生姜
梅干はハチミツ漬なんで甘めです。
これもまた一品になりました。
お味噌汁はカボチャ
これがまた美味かった
確実に腕があがってくムツさん
これからも新しい味に期待しま～す
