おでんを作りましたが・・・ | あるBookwormのつれづれ生活

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昨晩は24時半~おでんを仕込んだのですが、既に主人の朝食と夕食で半分近く
帰ったら消えていたので、また具をいれ明日の夕食に。
なんとなく、たくさん具が入った鍋から、どの具にしようといただきたいと思うのがおでん。
明日の夕食が楽しみです。
私の夕食は、キムチ焼きうどんにしました!うどんは小麦粉の麺ではなく、こんにゃく麺を使っています。
卵好きなので、目玉焼きトッピング。

我が家のルクルーゼの鍋のサイズはおでんにはやはり小さすぎると思います。
次に買うならSTAUBと思っているのですが、今、しばらくこちらの鍋のみでの生活になりそう。



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帰りがけに除いたお店でとうもろこしと、イカが入ったてんぷらが2割引に
なっていたので購入。明日、いただくの楽しみです♪

とうもろこしがこんなにたくさんついてるなんて!どちらもご馳走です。

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ココさんは相変わらずまったり、ノンビリ。

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今年は今のところ、こちらの決意は実行中です。

2015年1月~3月に実施すること!

英語のビジネスライティングのオンライントレーニングも、やっと3分の2終わりました。
この3ヶ月の間に2コース終わらせる必要があり、今は1コース目。
夕食も終わったし、今から本日出す課題に取り組みます。ずっと対面式以外のことに無理だ~と思ってたのですが、
今回会社のお金で受けているのもあり、終わらせないわけにはいかないと思い
取り組んでみたら、けっこう、スキマ時間に出来て勉強になるんです。

これから、オンライントレーニング活用できそうな自信がつきました!

なんでも苦手、出来ないと思い込んでばかりじゃだめですね。
では、課題に取り組みます。

課題終了後には、前々回つけた、清澄の里 粟の続きを書く予定です。